咸香味美的几道家常快手菜,好吃又下饭

时间:2019-11-05 来源: 财富要闻

辣鸡扒

鸡肉300克,青椒100克,大蒜20克,姜10克,腌辣椒20克,青蒜30克,辣椒10克,盐5克,味精5克,鸡粉5克,酱油20克。

做法:清洁鸡排,撕下里面的油脂,从中间切下来,然后用刀子切。将大蒜洗净切成薄片,将青椒洗净切成颗粒,将胡椒切成薄片,将生姜切成薄片,将大蒜切成颗粒,洗净胡椒,切成颗粒。

将鸡肉放入碗中,加入3克盐,3克味精和3克鸡粉,拌匀并腌制5分钟。在锅里烧油。油热后,倒入腌制的鸡肉,炸至熟。清除油并保留。

将油留在锅中。油热后,倒入大蒜。生姜,腌制的胡椒粉和胡椒粉将炒熟。倒入青椒,翻炒均匀。倒入鸡扒,炒一会儿。加入盐,味精,鸡肉粉,酱油,青蒜,然后均匀搅拌。关掉火,放进锅里。

辣马丁

准备:莲of 150克,胡椒粉20克,红辣椒粉15克,洋葱5克,姜5克,大蒜5克,盐10克,胡椒油10克,10克干辣椒,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,胡椒粉5克,米酒5克,醋5克。

实践:将蛤Wash洗净,垂直切开,切成小方块,放入水中,然后浸泡以备后用。洗净洋葱片,姜片,红辣椒和青椒,切成方块。

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将锅中的水煮沸。打开水后,将其倒入水中2分钟。在锅里烧油。油热后,倒入干辣椒,洋葱,姜和大蒜。倒入青椒,翻炒几次。

溺水后加入沙丁鱼,加盐,味精,糖,鸡粉,胡椒粉,料酒和少量水煮沸,中火煮2分钟。搅拌入水中的淀粉,炒至浓稠。关掉火,放进锅里。

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故乡炸鸡

准备:鸡腿600克,大葱50克,姜20克,大蒜10克,青椒50克,大茴香10克,胡椒粉10克,豆酱20克,10克盐,味精10克,鸡肉粉10克,酱油10克,胡椒粉10克,料酒20克。

实践:将鸡腿洗净,切成小块使用。将葱洗净,切成滚刀块。洗净辣椒,切成块。将生姜切成薄片。

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油在锅中燃烧。油烧热后,倒入大茴香,胡椒,大蒜,姜和豆瓣酱制成香气。倒入鸡块,炒至皮肤紧实。加入盐,味精,糖,鸡肉粉,酱油,胡椒粉和料酒2分钟。

关闭盖子,煮10分钟。打开盖子,加入葱和青椒5分钟。关掉火,放进锅里。

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湘西孝福肉

准备:五花肉500克,胡椒粉50克,小豆蔻50克,洋葱10克,姜5克,大蒜10克,小米胡椒20克,食盐10克,10克味精,糖5克,酱油10克,酱油10克,豆沙10克,油5克,料酒10克。

实践:将五花肉洗净并切成薄片。将洋葱,生姜和大蒜洗净切成薄片。将胡椒洗净,切成菱形片。将小米胡椒洗净,切成菱形。

油在锅中燃烧。油热后,将其倒入五花肉桌上,并将其捣碎。加入旧的熏制和油炸直至变色,然后拆下控油器。将底油留在锅中。油热后,倒入豆酱,豆粉,洋葱,姜,大蒜和胡椒粉,然后将小米胡椒粉炒熟。

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加入盐,料酒,味精,食用油,半个池塘,酱油和酱油1分钟。倒入炸猪肚片,搅拌均匀。关掉火,放进锅里。

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